Pocas preparaciones despiertan el apetito tan rápido como el aroma de los aros de cebolla . La combinación de un exterior crocante con un interior suave es sin duda lo que los hace tan irresistibles.

Lograr ese equilibrio puede resultar complicado con los métodos tradicionales. La fritura profunda requiere mucho aceite y control de temperatura, y el resultado final suele ser pesado y grasoso.

Las freidoras de aire cambiaron esa rutina. Su circulación constante de aire caliente permite dorar los aros sin sumergirlos en aceite , reduciendo la grasa y también el desorden de la cocina.

Así, preparar aros de cebolla crujientes se vuelve más rápido, práctico y saludable, ya que esta técnica permite disfrutar del clásico sabor frito sin la sensación de pesadez que deja la fritura tradi

See Full Page