El Gobierno de Castilla-La Mancha ha declarado hoy, a través de la publicación de la resolución en el Diario Oficial de la región, como Fiesta de Interés Turístico Regional la celebración de los ‘Caballos enjaezados’ de la localidad de El Carpio de Tajo, que se celebra anualmente coincidiendo con el día de Santiago Apóstol, el 25 de julio.

El próximo año, esta fiesta que tiene sus orígenes a finales del siglo XVI, en el año 1584, cuando fuertes tormentas de granizo asolaron la localidad y devastaron sus cosechas, lo que hizo que los vecinos de El Carpio de Tajo abrazaran la tradición popular y declararan a Santiago Apóstol como protector del pueblo, iniciándose estas carreras como una de las actividades que se pusieron en marcha para honrar al santo desde hace más de 400 años.

Cada año,

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