Hoy hemos conocido la panadería de José Luis, en Calera y Chozas. Lleva el oficio en las manos desde los 18 años y, con orgullo, continúa la tradición en una panadería fundada en 1960. Cada madrugada José Luis hace su masa casera y prepara el pan para repartirlo después en pueblos de alrededor y así dejar en cada casa el sabor de toda una vida dedicada al buen pan.

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