La inflación afecta directamente al bolsillo y, sobre todo, a la alimentación. Llenar la cesta de la compra se ha convertido en un desafío para miles de familias en España, que han visto cómo en los últimos diez años el coste de los alimentos básicos ha experimentado una subida de más del 40 % . Este incremento sostenido pone en jaque la economía de muchos hogares y evidencia una crisis silenciosa que va más allá de las cifras macroeconómicas.
La comparativa es clara y directa. En 2015, una compra media para una familia costaba alrededor de 315 euros , mientras que hoy esa misma cesta asciende a 467 euros . Este encarecimiento ha agravado la situación de vulnerabilidad en el país, donde según los últimos datos, 12,3 millones de personas viven en riesgo de pobreza o exclusión so

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