En una nueva gala de MasterChef Celebrity , Sofi Martínez sorprendió al jurado con una receta clásica y con mucha identidad argentina: empanadas de roast beef. Todos los participantes debieron cocinar este clásico argentino, un plato que combina sabor casero, técnica y un toque gourmet gracias al relleno jugoso y bien condimentado.

La periodista y conductora, que viene ganando terreno en el certamen con propuestas cada vez más elaboradas, presentó una versión moderna de las empanadas tradicionales, con carne tierna y una cocción lenta que potenció los sabores.

Cómo hacer empanadas de roast beef: la receta de Sofi Martínez en MasterChef Celebrity

Ingredientes

Para el relleno:

500 g de roast beef (cortado en cubos pequeños o desmenuzado)

1 cebolla grande

1 morrón rojo

2 dientes

See Full Page