La edición 2025 del Festival de la Sidra es una oportunidad para que la comunidad conozca a las distintas sidreras regionales y nacionales, tanto de larga trayectoria como pequeñas productoras. Este año las productoras quieren demostrar la gran variedad de texturas y sabores que puede ofrecer una industria que está en crecimiento y en constante búsqueda de innovar.
Desde el Diario Río Negro dialogamos con las distintas sidreras que participan en el festival para que nos cuenten acerca de quienes son, que productos que van a ofrecer y las expectativas con las que encaran esta nueva edición.
Galas
Proveniente de Plottier, elabora sidras en lata y espumantes elaborados con el método champenoise con sabores de pera y de manzana . Estuvieron presentes en todas las ediciones del festiv

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