La Federación Nacional de Cafeteros (FNC) ha presentado un avance científico que podría cambiar el mapa de la caficultura en el país. Tras 30 años de investigación, la organización anunció el desarrollo de “Umbral”, una nueva variedad de café diseñada para resistir las altas temperaturas y las condiciones impuestas por el cambio climático.

El anuncio se realizó durante la 89 Cumbre Cafetera, celebrada en Cartagena. Germán Bahamón, gerente general de la FNC, detalló que un proceso de mejoramiento genético normal suele requerir cerca de 20 años para alcanzar la “quinta generación” (F5), etapa en la que la planta adquiere estabilidad.

En el caso de “Umbral”, la investigación ha ido más allá. “Esta nueva variedad ya llegó a la sexta generación (F6), lo que demuestra su madurez y fiabilidad”,

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