Cuando se buscan alternativas prácticas y saludables para la alimentación , se suele pensar que los postres no entran dentro de ellas. Pero sí. Hay opciones como este bizcocho de avena y naranja para hacer en la licuadora.

Se trata de una opción útil para sumar a los desayunos y a las meriendas. A diferencia de otras preparaciones más comerciales, esta receta no lleva azúcar añadida , se hace con ingredientes accesibles y ofrece una textura húmeda y esponjosa. ¿Un clave? El jugo de naranja.

La receta para hacer un bizcocho de avena y naranja saludable en casa

Esta receta tiene como valor agregado que la harina refinada, común en otras preparaciones, es sustituida por avena. El resultado es que se obtiene una preparación con mayor fibra y que genera saciedad.

Este bizcocho resulta

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