Lista de Ingredientes

harina común (0000): 250 gr

huevos: 1

jengibre en polvo: ½ cucharadita

polvo de hornear: 1 cucharadita

azucar: 100 gramos

manteca blanda: 125 gramos

vainilla: 1 cucharadita

glasé real, chocolate cobertura o chips aptos: para decorar

Con la llegada de diciembre, los aromas a canela, jengibre y vainilla empiezan a invadir las cocinas. Las clásicas galletas navideñas, con formas de estrella, corazón o arbolito, se renuevan este año con una versión sin TACC , pensada para quienes deben evitar el gluten o simplemente buscan opciones más livianas.

Cómo hacer galletas navideñas clásicas

Batir la manteca con el azúcar hasta obtener una mezcla cremosa y clara.

Agregar el huevo y la esencia de vainilla . Integrar bien.

En otro recipiente, mezclar los ingre

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