La edición de 2025 marcará un cambio de enfoque respecto a años anteriores: el foro deja atrás las ponencias tradicionales para apostar por una formación práctica y experiencial, orientada a los profesionales que trabajan cada día en hoteles,restaurantes y servicios turísticos. Esta formación estará a cargo de reconocidos expertos del ámbito nacional y de profesionales del propio municipio y de la isla deGran Canaria, que compartirán su experiencia directa en la gestión y atención al visitante.
La concejala de Turismo del Ayuntamiento de San Bartolomé de Tirajana, Yilenia Vega, puso en valor que « el Foro de este año da un giro de 180 grados , abriéndose al terreno más humano del turismo. Queremos poner en valor a las personas que estándetrás de cada experiencia, aquellas que, con su

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