Con la llegada de la temporada de frío , el atole se convierte en una de las bebidas más buscadas en los hogares mexicanos, ya sea para acompañar tamales , pan dulce o simplemente para entrar en calor durante la mañana o la noche.

Entre las múltiples variaciones de esta bebida tradicional, el atole de galleta ha ganado popularidad en los últimos años gracias a su sabor reconfortante y a la facilidad con la que puede prepararse en casa.

Este atole combina la textura cremosa de la fécula de maíz con el toque dulce y familiar de las galletas, que pueden ser tipo María, de canela o incluso integrales, según la preferencia de cada familia. Su preparación es sencilla, accesible y requiere ingredientes comunes que suelen estar disponibles en cualquier cocina.

Ingredientes básicos para cu

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