Hay platillos que sólo aparecen una vez al año, como si diciembre los despertara con una llamada nostálgica. Son esos sabores que te regresan directo a la mesa familiar, donde el frío se combate con algo caliente, y el mood festivo empieza con el primer bocado.
Bajo esa misma vibra llega una nueva edición del Festival de Sugerencias Decembrinas en la Hacienda de los Morales , una propuesta pensada para quienes aman cerrar el año entre comfort food , tradición y platillos que cuentan historias.
Orquídeas de salmón ahumado con huevo tamizado, alcaparras, cebolla, perejil y pan melba. (Cortesía)
La experiencia arranca con entradas como las orquídeas de salmón ahumado con toques cítricos y crujientes, hasta unos camarones bañados en salsa a la diabla con un punch perfecto

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