Un piloto de avión de 47 años , oriundo de Nueva Jersey , se convirtió en la primera persona en el mundo en morir por una alergia a la carne roja causada por la picadura de una garrapata , según los registros.
El caso, que fue investigado durante meses por especialistas de la Universidad de Virginia , encendió las alarmas sobre el avance del síndrome alfa-gal , una condición que ya afecta a miles de personas en Estados Unidos.
El hombre murió en septiembre de 2024, luego de comer una hamburguesa en un asado familiar. Según el informe médico, cuatro horas después de la comida comenzó a sentirse mal , pero aun así realizó tareas en su casa. Cerca de las 19:30, su hijo lo encontró inconsciente en el baño, rodeado de vómito. La autopsia no detectó infartos ni otras causas evid

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