La hipertensión arterial , conocida como la "enfermedad silenciosa" , no suele dar síntomas, pero daña a órganos muy importantes: el corazón, el cerebro, los riñones o los ojos.
La buena noticia es que se puede prevenir y controlar con buenos hábitos. El doctor Julio Hernández , especialista en Cardiología del Hospital Vithas Tenerife, explica cómo influye la genética en el desarrollo de esta condición, que afecta a más de 10 millones de españoles.
Relación entre el consumo de sal e hipertensión arterial
Comer demasiada sal (sodio) hace que tu cuerpo retenga más agua y que aumente el volumen de sangre que circula: eso eleva la presión.
Se ha demostrado que reducir la ingesta de sodio baja la presión arterial (PA) de forma dosis-dependiente: cuanto mayor es la reducción de sal y

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