El pan con chicharrón volvió a captar la atención internacional en un ciclo que no se detiene desde la competencia organizada por el creador español Ibai Llanos . La popularidad del sándwich peruano se mantuvo firme después de aquel torneo digital que convocó a miles de usuarios. Desde entonces, el plato continúa en los primeros lugares de listas regionales e internacionales, impulsado por una mezcla de tradición culinaria y presencia en redes sociales.
El llamado Mundial de los Desayunos, difundido en plataformas en línea, reunió a representantes de 16 países. La dinámica dependió de votos emitidos por el público , lo que convirtió el certamen en un fenómeno viral. Perú quedó en el primer puesto con el pan con chicharrón como su carta principal. “El premio fue ‘La Sartén de Oro’

Infobae Perú

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