El queso fundido entre dos sabrosas piezas de carne y un rebozado crujiente hacen que el cachopo sea uno de los mejores platos que existan en la gastronomía española. Aunque esta combinación no sea originaria de Aragón , este plato tiene un gran protagonismo en la Comunidad. Ahora, hasta el de 30 de noviembre, llega un evento a Aragón que gira en torno a este plato: el Cachopo Fest.

Durante 10 días, un total de 40 restaurantes presentan su propuesta de cachopo ante el público aragonés. Este evento es de una evolución del Zaragoza Cachopo Fest, ya que, por primera vez, se expande a otros lugares de Aragón. De esta manera, habrá ocho restaurantes participantes de Huesca y uno de Teruel .

PROPUESTAS MUY ARAGONESAS

LISTA COMPLETA DE PARTICIPANTES DEL ARAGÓN CACHO

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