Adriana Seijas es una joven peruana que migró a Estados Unidos con solo 18 años que con perseverancia encontró el éxito lejos del Perú. A pesar de enfrentar la soledad, la falta de hogar y las dificultades económicas iniciales en el extranjero, Seijas ha logrado convertirse en una exitosa creadora de contenido, utilizando las redes sociales como plataforma para mostrar con orgullo lo mejor de la gastronomía peruana y su propia experiencia migratoria.
Adriana llegó a Estados Unidos, específicamente a New Jersey, en plena pandemia de COVID-19 con el firme propósito de prosperar. "Es bastante duro migrar", confesó en una entrevista para Latino Actual, rememorando sus primeros tres años, que fueron un camino cuesta arriba. Desde vivir en la sala de un sótano hasta estar al borde de regres

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