Inquieto, versátil y muy carismático, atento a todo tipo de desafíos en cuanto a gastronomía se refiere. Paco Almeida es un chef y periodista barilochense con más de 20 años de experiencia en la industria gastronómica, televisiva y redes sociales y este 29 y 30 de noviembre estará en el Festival Yo Como en Bodegas Humberto Canale en Roca.

“ Al ser rionegrino conocía bastante sobre Yo Como y su importancia para la gastronomía local. Siempre están buenas estas movidas y trato de apoyar desde mi lado en lo que puedo . Dar a conocer la cultura gastronómica de la región, los productores, los cocineros y la gente con sus recetas y sus ingredientes, es lo que identifica muy bien la esencia de la zona”, agregó.

En cuanto al plato que va a elaborar el domingo 30 en el Festival contó que

See Full Page