El atún se asemeja al cochino en cuanto que también se puede aprovechar todo de él . La prueba es que al refrán ‘Del cerdo hasta los andares’, se suma el ‘ Del atún los nadares ’. La 8ª Feria del Atún y el Mar de Mogán volvió a congregar a miles de personas enamoradas de este pescado que tantas alegrías da al recetario canario con esos adobos y sus aromas , o los encebollados o mojos, entre otros platos populares.
La edición de este año tenía un invitado especial, Barbate . El municipio de Mogán y el gaditano de Barbate han estrechado lazos, atún mediante . Para reforzar ese hermanamiento, su alcalde, Miguel Molina , se desplazó al municipio sureño acompañado de una delegación de concejales y dos ronqueadores de la empresa puntera en el sector pesquero Petaca Chico, Ch

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