El consumo de muffins ha ido en aumento en los últimos años, superando a otros panificados tradicionales. Esto se debe, en gran parte, a que ofrecen una alternativa más ligera y con opciones baja en calorías, sin sacrificar sabor ni textura .

A diferencia de los panes y las facturas convencionales, los muffins elaborados con harinas sustitutas y endulzantes sin azúcar permiten disfrutar de un producto nutritivo, práctico y equilibrado, apto para quienes buscan controlar la ingesta calórica o mantener hábitos de alimentación equilibrada.

Por eso, si buscas una receta simple, rápida y saludable de muffins de arándanos, esta opción que te proponemos resulta ideal ya que es una variante liviana que se puede disfrutar sin culpa en cualquier momento del día.

¿Cómo hacer los mejores muffin

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