La Guía Michelin España 2026 ha dado a conocer este martes en Málaga a sus restaurantes 'estelares' durante su gala de presentación. Una celebración que ha culminado sin ningún nuevo restaurante con tres estrellas, manteniéndose así los mismos 16 establecimientos de restauración que ya ostentaban esta máxima distinción en la guía de 2025.

Cataluña ha sido la comunidad autónoma más laureada al conseguir cuatro nuevos restaurantes biestrellados: Aleia (Barcelona), La Boscana (Bellvís, Lleida), Mont Bar (Barcelona) y Enigma (Barcelona). A estos nombres se les suma Ramón Freixa Atelier (Madrid), que repite con dos estrellas Michelin. Así, son ya 37 los establecimientos que suman esta distinción.

Además, y entre los denominados premios Awards de la Guía Michelin, destacan el galardón al Servi

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