Este año, los estadounidenses que se preparan para celebrar Thanksgiving probablemente notarán un aumento en los precios de sus cenas tradicionales.
La producción de pavos en EEUU cayó 5 millones en comparación con 2024, el nivel más bajo en 40 años, y esto ya se refleja en los precios del supermercado.
Producción histórica de pavos en mínimos
La gripe aviar redujo la cantidad de pavos criados en Estados Unidos a niveles que no se veían desde hace cuatro décadas. Este recorte de 5 millones de aves significa menos oferta y precios más altos para los consumidores.
Precios al por mayor y al público
El precio al por mayor de un pavo subió un 75% respecto al año pasado, llegando a $1.71 por libra. Para un pavo de 15 libras, esto se traduce en aproximadamente $31 antes de impuestos.
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