La Administración de Alimentos y Medicamentos (FDA) emitió una alerta sobre varios lotes de utensilios de cocinas elaborados con una aleación de aluminio que suponen un riesgo de filtración de plomo a los alimentos. Son 19 marcas que retiran del mercado o dejan de importar ollas y sartenes por riesgo a la salud.

La seguridad alimentaria implica la elección y el cuidado de los utensilios con los que preparamos los alimentos. En este sentido, es importante recalcar qué materiales pueden liberar sustancias tóxicas a tus comidas sin que se note.

Son 19 utensilios fabricados con aluminio, latón y aleaciones de aluminio conocidas como Hindalium/Hindolium o Indalium/Indolium que están bajo aviso, informó la FDA .

Relacionado

FDA advierte que 19 utensilios de cocina de alumini

See Full Page