Una de las frutas que más se consume entre noviembre y diciembre en México son los tejocotes . Y es que no solo son indispensables en el ponche, también en las piñatas.

Aunque son populares, su sabor no le gusta a muchas personas y suelen ser olvidados en las celebraciones. Por esa razón, a continuación te compartimos una alternativa ideal para quienes no están acostumbrados a su sabor.

Se trata de un atole de tejocote, que no solo tiene un gran sabor, también un rico aporte nutricional.

Atole de tejocote sin azúcar | Receta

Tiempo de preparación

El tiempo total para preparar este atole de tejocotes es de aproximadamente 40 minutos:

Cocción de los tejocotes: 20 minutos

Pelado y procesamiento de los tejocotes: 10 minutos

Elaboración del atole: 10 minutos

Ingredientes

1 litro de

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