Con más de 200 participantes en dos jornadas a puro debate, este sábado finalizó el II Congreso de Políticas Alimentarias en Argentina, encuentro que reunió en el Gran Hotel Provincial a referentes de la salud, la academia y de la sociedad civil para debatir sobre el acceso al alimento de calidad en forma más justa y sostenible.
El evento fue organizado por la Fundación Sanar, bajo el lema “ Alimentación adecuada desde un enfoque de derechos y curso de vida” . El objetivo central fue plantear un desafío urgente: en nuestro país, millones de personas aún ven vulnerado su derecho a acceder a alimentos suficientes, nutritivos y de calidad.
“En este segundo congreso, hicimos un paralelismo sobre lo que ocurrió entre 2023 y 2025 con nuestra alimentación y con las políticas alimentarias: q

La Capital AR

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