El presidente de Acodres (Asociación Colombiana de la Industria Gastronómica) en Atlántico, Carlos Chemas, aseguró a Zona Cero que el sector gastronómico en el departamento ha registrado un "aumento entre el 8% y 15% en gastos operacionales" por la Reforma Laboral, que fue aprobada por el Congreso de la República este año.

"Los gastos operacionales en los restaurantes han aumentado entre un 8% y un 15%. Estamos sobrellevando la cosa y colaborándole a los trabajadores de los establecimientos porque es fundamental seguir operando. Para nosotros es importante el personal que trabaja con nosotros y lo estamos capacitando constantemente" , declaró a Zona Cero el presidente de Acodres (Asociación Colombiana de la Industria Gastronómica) en Atlántico, Carlos Chemas .

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