Ingredientes

4 papas grandes

2 cucharadas de <u>mantequilla</u>

½ taza de leche caliente

Sal al gusto

Pimienta al gusto

(Opcional) 1 cucharada de crema de leche

(Opcional) Perejil picado para decorar

(Opcional) Queso rallado para intensificar el sabor

Preparación

El puré de papa es uno de los acompañamientos más clásicos y reconfortantes que existen. Para obtener un resultado realmente suave y lleno de sabor, el ingrediente fundamental es la <u>mantequilla</u>, que aporta cremosidad y un aroma característico. También es importante que la leche esté caliente para evitar que el puré pierda consistencia.

Comienza pelando las papas y cortándolas en cubos del mismo tamaño para que se cocinen de manera uniforme. Colócalas en una olla amplia y cúbrelas con agua fría. Añade una cucharad

See Full Page