Manizales, 2 de diciembre 2025. Chinchiná se convirtió en el centro de atención del sector caficultor de Caldas con la realización de la segunda Feria de Cafés Especiales de Alta Calidad, un evento que reunió a productores, empresarios y emprendedores del departamento. Más allá de la exhibición de productos, la feria ofreció un espacio para compartir conocimientos, mostrar buenas prácticas y analizar retos y oportunidades de la caficultura en la región.

El evento congregó a 81 expositores provenientes de diferentes municipios, quienes presentaron procesos que van desde el cultivo y la recolección, hasta el beneficio, tostión, molienda y comercialización del café. Actividades como el tradicional “Reto de Café”, conferencias y la dinámica Coffee Party permitieron a los participantes inter

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