Figuras de monjas de clausura con mazapán en su interior / Toledodiario.es

La Guía Repsol ha reconocido con 6 nuevos Soletes de Navidad a bares, cervecerías, panaderías e incluso conventos de la provincia de Toledo -25 en la región-, con la principal novedad de que se han incluido también aquellos que se dedican a la elaboración de dulces.

En total, con estas nuevas incorporaciones, la comunidad castellanomanchega cuenta con 301 Soletes. En Toledo, ya tienen también su Solete el restaurante ‘Azahara 81’, en Pulgar; la panadería ‘Entre Harinas’, en Talavera de la Reina, y restaurante ‘Matilde’, cervecería ‘Calambito’, ‘Mazapanes El Convento’ y el Convento de San Clemente, en la capital regional.

Por su parte, en Albacete se han concedido a la pastelería ‘Elin’, en Almansa; ‘Cafetería

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