Queridos lectores, hoy en Moléculas del Vino "Grands Crus Classés" Châteaux Médoc y Sauternes Burdeos

Nota : Para la Exposición Universal de París de 1855, el emperador Napoleón III pidió un sistema de clasificación para los mejores vinos de Burdeos de Francia que iban a mostrarse a los visitantes de todo el mundo. El Sindicato de Comerciantes del Vino catalogó los vinos según la reputación del château y el precio de mercado, lo que en aquella época se relacionaba directamente con la calidad. El resultado fue la Clasificación oficial de los vinos de Burdeos de 1855

“Grands Crus Classés: Burdeos, perfume de memoria y seducción” / Grands Crus Classés el ADN aromático de Burdeos

La mañana se abrió como un telón sobre el Garona, ese río que separa y a la vez une dos mundos vinícolas. A la

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