Ninguno otro vino argentino ha logrado alcanzar la popularidad del Malbec, pero el Cabernet Franc está llamando la atención de los aficionados al vino. Alejandro Vigil, enólogo de Catena Zapata y El Enemigo, y actual Presidente de Wines of Argentina, no fue el primero en hacerlo, pero sí fue el gran impulsor del cepaje y el responsable de ponerlo de moda.

Vigil vio en el Cabernet Franc lo que ninguno otro vino vio: una alternativa al Malbec. No porque estuviera buscando reemplazarlo, sino porque mientras empezaba a sorprender al mundo con los Malbec de Catena Zapata, eligió el Cabernet Franc para plantar su propia bandera con los vinos de El Enemigo.

Fue el primero en vinificarlo en diferentes regiones y con las más altas pretensiones, a diferencia de los otros que solo lo tenían como vi

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