El mito de la vitamina C: ¿realmente previene los resfriados?

El mito de la vitamina C: ¿realmente previene los resfriados? Foto: Canva.

Cada temporada de frío se repite la misma escena: alguien estornuda , otro sugiere “tómate vitamina C” y la conversación termina con la promesa de que así no habrá resfriado . La idea ha sonado por años, que cuesta cuestionarla, pero la ciencia ha ido afinando la respuesta con el tiempo.

Entender qué hay detrás de este mito —y qué efectos reales se han observado en estudios recientes— es clave para usarla con expectativas realistas y sin caer en excesos.

¿De dónde salió el mito de la vitamina C contra los resfriados?

Información de McGill University , indica que el mito se popularizó en los años 70, cuando el químico Linus Pauling —dos veces Premio Nobel— defendió públicamente el uso de megadosis