La banana es la fruta más popular en muchos países, gracias a su inconfundible sabor y a su dulzor. Las cáscaras forman un desperdicio habitual, ya que solo se come la parte interior. Sin embargo, en la huerta, tiene un valor destacado.
Entre los beneficios de las cáscaras figuran: mejorar la calidad del sustrato aportando minerales esenciales para el desarrollo radicular y la floración; favorece la retención de humedad y la actividad microbiana del suelo y, además, es un fertilizante económico, ecológico y libre de químicos.
El secreto está en su alto contenido en nutrientes esenciales como potasio, fósforo, calcio y magnesio, fundamentales para el crecimiento y la salud de las plantas, según explica el sitio Tua Saúde .
Existen varias maneras de aprovechar las cáscaras. Poniéndola

Clarín Estados Unidos

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