El fundo Yana Allpa, ubicado en el kilómetro 2 de la trocha carrozable hacia la comunidad de Vista Alegre, en la margen derecha del puente sobre la quebrada Juanjuisillu, se ha convertido en un referente académico y agroturístico para quienes desean conocer el cacao desde su origen. La finca, dirigida por el ingeniero Piter Silva, integra ciencia, tradición amazónica y una profunda conexión con los ciclos naturales, especialmente con la influencia de la luna en la agricultura, elemento clave en la cosmovisión productiva del maestro cacaotero.

La jornada inició con un desayuno a base de cacao, donde el chocolate caliente y el pan elaborado con este fruto anunciaron el eje central de la visita. El Ing. Silva, de trato sencillo y mirada apasionada, explicó que el cacao se aprende con todos l

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