En Cusco, uno de cada dos empleos proviene del campo, y ese peso se refleja tanto en la agricultura como en la ganadería. En ese escenario, destaca la crianza de camélidos sudamericanos, en especial la alpaca. Nuestra región alberga la segunda mayor población de alpacas del país, solo detrás de Puno, lo que convierte a esta actividad en un pilar para miles de familias rurales.

“Cada año, las actividades productivas relacionadas a los camélidos –con la alpaca como la de mayor presencia en zonas altoandinas– mueven alrededor de S/42 millones en el país. Su carne tiene demanda, pero la fibra (o lana) es la que concentra mayor valor dentro y fuera del Perú. En Cusco hay más de 676 mil alpacas y 137 mil llamas, y esta actividad genera trabajo e ingresos para cerca de 15 mil familias, que cada

See Full Page