INGREDIENTES:
500 gramos de codito del N.4 cantidad suficiente de agua, hirviendo
sal al gusto
2 tazas de Nutri
1 cucharada de mantequilla sin sal
2 tazas de media crema
1 taza de queso manchego, rallado
sal y pimienta al gusto
1 taza de jamón americano, en cubos pequeños
1/2 taza de brócoli, cocido, en ramilletes pequeños
1/2 taza de zanahoria, cocida, en cubos pequeños
1/2 taza de chícharo, cocido
1 taza de grano de elote amarillo
Preparación:
Pon una olla de agua hirviendo, agrega sal y deja que vuelva a hervir. Incorpora la pasta de codito y cocina durante 9 minutos. Retira, escurre y
reserva.
Derrite la mantequilla en una olla a fuego medio y agrega la Nutri Bluey, la Media Crema Nutri, el Queso manchego Nutri, la sal y la pimienta.
Cocina durante 8 minutos, moviendo

El Heraldo San Luis Potosí

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