La gastronomía tradicional de México incorpora productos frescos, preparaciones artesanales y una variedad de sabores que destacan tanto a nivel local como internacional. Un aspecto poco explorado en la cultura culinaria mexicana refiere a los dulces elaborados con ingredientes naturales, bajo contenido de azúcar y propiedades beneficiosas para la salud. El interés creciente por alternativas saludables ha impulsado la búsqueda de opciones con menos azúcares y un aporte nutricional superior .

Elegir dulces con menos azúcar permite disfrutar sabores típicos sin comprometer el bienestar. Existen opciones dentro de la repostería mexicana que satisfacen el gusto por lo dulce, ofrecen valor nutricional y contribuyen a preservar tradiciones gastronómicas. Aquí te damos cinco ejemplos popular

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