Las hermanas Nidia y Nilda Velásquez, conocidas en la comunidad como las famosas “Morochas Velásquez”, han construido durante décadas un camino propio en el mundo cultural y gastronómico de Ciudad Guayana. Su historia combina tradición familiar, formación autodidacta y una pasión inagotable por crear, enseñar y preservar los sabores y expresiones de la región. Una vocación que nació en la Universidad y se quedó para siempre Ambas recuerdan que su interés por la cultura comenzó mientras estudiaban en la Universidad de Oriente (UDO) en Ciudad Guayana, donde participaron juntas en talleres de teatro. Aquella experiencia sembró la semilla artística que las impulsó a formarse en distintas áreas culturales. “Siempre juntas”, recalcan, coincidían en teatro, música, actividades extracurricul

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