Si buscás resolver algo dulce, rápido y sin ensuciar demasiados utensilios , esta versión de la torta de manzana es la definitiva. A diferencia de la receta tradicional , aquí la licuadora hace todo el trabajo pesado.
¿El secreto de su éxito ? Esta preparación utiliza las cáscaras de la manzana dentro del batido, lo que no solo evita el desperdicio, sino que aporta una fibra, color y humedad que garantizan que el bizcochuelo no se seque . Seguí este paso a paso infalible.
Torta de manzana en licuadora: lista de ingredientes
Para un molde de 26 centímetros (rinde 8 a 10 porciones):
Fruta: 3 manzanas (rojas o verdes, según tu preferencia de acidez).
Humedad: 3 huevos y 1 taza de aceite neutro (girasol o maíz).
Secos: 2 tazas de azúcar y 2 tazas de harina

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