La cebolla morada forma parte de la cocina cotidiana y suele asociarse con remedios caseros para el resfriado, la tos o la congestión.

En redes sociales y en la tradición popular se repiten consejos como poner cebolla en la habitación, preparar infusiones o usarla “para absorber virus”.

Sin embargo, al revisar la evidencia científica, conviene separar los beneficios reales como alimento de los mitos sin respaldo clínico .

¿Qué tiene la cebolla morada y por qué se le atribuyen beneficios?

La cebolla morada contiene flavonoides (como la quercetina) y compuestos azufrados , sustancias con actividad antioxidante y antiinflamatoria.

Estudios de laboratorio y de nutrición han observado que estos compuestos apoyan la salud general y pueden contribuir al funcionamiento del sist

See Full Page