SACRAMENTO.— La legislación que busca eliminar gradualmente los alimentos

ultraprocesados de las escuelas públicas del estado ha sumado apoyos clave en vísperas

de una votación decisiva en el Senado.

El Proyecto de Ley de la Asamblea (AB) 1264, impulsado por el asambleísta Jesse Gabriel, ya cuenta con el respaldo de agricultores, médicos, maestros y organizaciones de padres, en lo que sus promotores califican como un paso histórico para la salud infantil en

California.

Tras semanas de diálogo, la Asociación de Frutas Frescas de California anunció su adhesión a la propuesta, uniéndose a la Academia Estadounidense de Pediatría, la

Federación de Maestros de California, la PTA estatal y Stanford Medicine Children’s Health.

“Nuestras escuelas públicas no deberían servir a los estudiantes

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