El sanguchipa , como su nombre lo indica, es una de las recetas más novedosas para reversionar el clásico sánguche, pero con pan de chipá . Este se destaca por su exquisito sabor, ideal para disfrutar en una picada o en la merienda. El relleno puede variar, pero nosotros decidimos darle un toque especial.

Esta receta de sanguchipa va rellena de mortadela, rúcula, hummus de palta, queso en fetas y pistachos, un ingrediente que ha tomado gran protagonismo en la actualidad. Lo primero que hay que hacer es preparar un pan de chipá y luego rellenarlo como nos apetezca: por supuesto que también puede llevar jamón y queso.

El sanguchipa es una receta novedosa y lleva de sabor para reversionar los clásicos sánguches. Foto: gentileza somostypica.

Recetas: sanguchipa relleno de mortad

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