“Tacacho con chicharrón”

Que somos un país que tiene comidas muy sabrosas para el paladar de muchos en el mundo, es una verdad innegable, eso no está en discusión por lo menos para la gente que trata de ponerse en un plano de objetividad, y para nosotros los peruanos y peruanas que en nuestras diferentes regiones disfrutamos de la gran variedad de platos y además con sus fusiones como, un motelo al kión tipo chifa, riquísimo. Este interés por la gastronomía que hasta ya es un rubro turístico, se ve reflejado en un concurso virtual que empezó como jugando, pero que ha tocado la fibra más sensible del amor por lo propio y cómo ponerlo de lo mejor en la vitrina de la cocina internacional, esta vez en el “Mundial de desayunos” donde el Perú presenta al Pan con Chicharrón como figura de la competencia. Así venimos de d