La reconocida empresa de yogurt 'Villa de Ubaté' , fundada en 1992 por Pedro Pablo Gordillo en el municipio de Ubaté, en el departamento de Cundinamarca, conversó con EL TIEMPO frente a la alerta sanitaria emitida recientemente por el Invima por comercialización fraudulenta , la cual generó sorpresa y preocupación en la región conocida como la "Capital Lechera de Colombia".

La familia Gordillo indicó que, después del fallecimiento del fundador, la compañía cambió su razón social , aunque mantuvo el nombre comercial que la ha identificado durante más de tres décadas.

En ese proceso se solicitó y obtuvo un nuevo registro sanitario en 2023, el cual está vigente hasta el 14 de febrero de 2028, cumpliendo con la normatividad que exige el Invima para productos lácteos considerados de alto ries

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