Si eres de los que reemplaza el azúcar en el café de las mañanas por edulcorantes artificiales como el eritritol o el sorbitol, puede que estés poniendo en riesgo tu cerebro.

Así lo evidenció un reciente y amplio estudio sobre los efectos y las consecuencias negativas del consumo de siete edulcorantes artificiales en la salud cerebral.

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El estudio de Neurology, una de las principales publicaciones científicas en el campo de la neurología, analizó a más de 12,000 adultos mediana edad durante ocho años en Brasil, midiendo el consumo de siete edulcorantes comunes:

Aspartame

Sacarina

Acesulfamo-K

Eritritol

Sorbitol

Xilitol

Tagatosa

Los preocupantes hallazgos del estudio

El consumo de estos edulcorantes reflejó un deteri

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