La lechona , uno de los platos típicos por excelencia del departamento del Tolima y del país, se convirtió en la gran protagonista del pabellón de Colombia en la Expo Universal Osaka 2025 .

Así lo destacó el presidente Gustavo Petro durante su visita oficial a Japón, al señalar que el público japonés y extranjero ha hecho largas filas para probarla y que, según sus palabras, y a se han vendido miles de platos dentro del recinto ferial, equivalentes a 10 millones de toneladas de este plato .

(Más: Colombia ante la integración comercial de América Latina: retos y oportunidades ).

“ El plato más famoso de toda la feria resultó ser la lechona.an 10 millones de toneladas de lechona vendida en la feria, con las filas más largas. Con las filas más largas. Es un plato mejor que el

See Full Page