Cada vez son más las personas que buscan en la alimentación un aliado para mejorar su vitalidad y afrontar jornadas largas con más energía. En este contexto, los llamados superalimentos se han popularizado gracias a su alto contenido en nutrientes, vitaminas y minerales. Entre ellos, tres destacan por su capacidad para mantener un nivel de energía constante a lo largo del día .

Avena, la reina de los desayunos

La avena es una fuente de hidratos de carbono de absorción lenta, lo que significa que libera energía de manera progresiva. Rica en fibra y en minerales como el magnesio o el hierro, resulta ideal para empezar el día en desayunos o como base de snacks saludables.

Quinoa, proteína completa

Considerada un pseudocereal, la quinoa aporta todos los aminoácidos esenciales y se

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