38 años atrás, Marina Guevara Arango inició con la misión de alimentar a vecinos y oriundos de Marmato. Ahora, es propietaria de un restaurante que funciona dentro de la empresa minera Aris Mining Corporation.
Empezó en la zona alta, pero tras una avalancha, fue obligada a trasladar su negocio a la zona baja del municipio conocida como El Llano.
Ella es Marina Guevara Arango quien le pone la sazón a cada ingrediente.
El emprendimiento de Marina comenzó con cuatro empleadas y, según la empresaria, ha crecido hasta albergar a 28 trabajadoras. Asimismo, en la nómina del restaurante trabaja una ingeniera de alimentos, un administrador y un gerente.
Marina señaló que la mayoría del personal es del municipio y que entre ellas hay madres cabeza de hogar aportando ingresos a sus familias.