Hay personas que son fanáticas del ajo y se lo colocan a todo tipo de preparaciones. Con esta receta que es muy práctica y sale deliciosa, se puede tener siempre ajos confitados en aceite a mano y realzar el sabor de cualquier comida.
Además de colocarle ajo al plato que más se desee, el aceite en el que se prepara, también es especial por el sabor que desprende y queda muy bien en muchísimas recetas .
Con el paso del tiempo, el ajo que uno tiene en casa se puede llegar a echar a perder. Y para conservarlos para que duren más, es una idea perfecta confitarlos mediante un proceso que es muy fácil de realizar, con simples ingredientes .
La clave para esta receta es utilizar dientes de ajos que sean grandes y frescos. Sí se usan algunos que ya tienen un tiempo, segu