De acuerdo con un estudio, el estudio publicado en Nature Climate Change, las tendencias de calentamiento a y el alto consumo de azúcares añadidos en la población estadounidense están directamente relacionados.
Las investigaciones evidencian como la variación climática se relaciona con el aumento de comportamiento de compra hacia este tipo de productos, lo que pone en riesgo la salud de un gran número de personas en Estados Unidos, sobre todo, las de aquellas que hacen parte de los grupos considerados como más vulnerables.
Lo que refleja el estudio Nature Climate Change
Los investigadores estimaron que el aumento vinculado a la temperatura equivale a más de 100 millones de libras de azúcar agregada en todo el país en tan solo un año.
Este dato es aún más relevante si se tiene en cue